Por mais que uma vez, fiz sopa sem batata mas nunca gostei do resultado.
Costumo por, no máximo, 2 batatas mas ontem decidi voltar a fazer para ver o resultado.
Ficou ótima :))
Ingredientes:
- 2 courgettes
- 4 cenouras
- Abóbora q.b.
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- Água, sal e azeite q.b.
Preparação:
Coloque, no copo, todos os legumes e cubra os mesmos com água. Deite sal a gosto e programe 30Min/100º/vel.2.
Quando terminar o tempo, coloque um fio de azeite e passe a sopa - 1Min/Vel 6/8/10.
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