terça-feira, 25 de setembro de 2012

O bolo do Guilherme

Amanhã, o meu príncipe completa 5???!!!! anos de vida.
Como estive em casa estes 2 dias, por motivo de doença dele, resolvi fazer o bolo.
Ele queria um bolo de gomas mas, ontem, lembrou se de dizer me que queria um de chocolate...já tinha tudo pensado para o bolo de gomas e fiquei a pensar que bolo fazer...
Embora possa ser falta de imaginação, lembrei me de fazer a mesma receita do bolo da mana...é simples mas costuma ficar muito saborosa...a única alteração que fiz foi nas doses, dobrei a receita pois são muitos meninos na sua turma.
A cobertura também começou por ser diferente - cobertura de bolo brigadeiro - mas não correu muito bem, por isso, fiz uma de chocolate "normal".

Ingredientes para o bolo:

- 4 ovos
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1 chávena de chá de óleo
- 1 chávena de chá de leite
- 1 chávena de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento

Preparação:

Coloque todos os ingredientes numa taça e bata até obter uma massa homogénea.
Coloque numa forma, untada com margarina e enfarinhada e leve a forno quente - 170º - durante cerca de 45 minutos - no meu forno, bastaram 35 minutos.

Ingredientes para a cobertura:

- 2 colheres de sopa de açúcar
- chocolate de culinária - cerca de 150gr/180gr
- 1 colheres de sopa (rasas) de margarina - usei manteiga
- 1 pacote de natas

Preparação:

Leve ao lume até ficar em creme. Cubra o bolo ainda quente.

Decorei, como se pode ver, com smarties e dos lados coloquei uns ovos estrelados de goma :P





domingo, 23 de setembro de 2012

Falta de tempo

O blogue anda parado. Sim, eu sei...não está esquecido mas o tempo que passo em casa é pouco e acabo, sempre, por me esquecer de tirar fotos aos cozinhados...ou, então, para me despachar mais depressa, simplesmente, não tiro...tenho umas fotos de umas receitas que fiz...se as não tiver apagado da máquina, prometo vir colocá las.
Estou a pensar fazer um bolo de gomas para o 5º aniversário do meu príncipe. Caso corra bem, venho cá postar...se não correr...logo se vê :P