Creme de Agriões

Hoje o meu almoço foi uma sopinha e fruta.

Fiz um creme de agriões - que adoro. 

Ingredientes:

- 1 cenoura

- 1 alho francês - só a parte branca

- 1 courgete

- 4 batatas

- 1 cebola

- 1 dente de alho

- 800gr de água

- Sal

- Azeite

Preparação:

Cortar, em pedaços pequenos, a cenoura, o alho francês, a courgete, as batatas, a cebola e o alho. Picar durante 5 segundos, na velocidade 5.

Acrescentar a água e o sal e colocar os agriões na Varoma. Programar 20 minutos, velocidade 1, temperatura varoma.

Retirar a varoma. 

Juntar o azeite e passar o conteúdo do copo - 30 segundos, velocidade 10.

Juntar os agriões ao preparado.